Abandonei Minha empresa-Escola de Planos para se Tornar um Agricultor

Eu sei que você está pensando: eu não olhar como um agricultor—pelo menos, não como a sua imagem mental de Jed, Dentro de Beverly Hillbillies. Eu entendo muito. E para ser honesto, eu estou não é o seu típico agricultor.

Eu não herdou a profissão da minha família, como você poderia supor. Eu cresci no subúrbio de Michigan, e quando eu se formou na Faculdade de Charleston, em 2009, com um diploma em negócios, a extensão da minha “produção”, a experiência estava ajudando meu pai e avô no quintal, indo cherry picking algumas vezes, e crescimento de algumas ervas.

O meu plano até que ponto tinha sido para receber o meu diploma de mestrado em análise financeira e, eventualmente, executar o meu próprio negócio. Em 2008, eu estava trabalhando para um consultor financeiro e escolheu exatamente qual programa de pós-graduação que eu queria seguir. Mas é claro, que é quando a recessão atingiu. Já afundado em dívidas, eu percebi que eu queria fazer outra coisa, algo que não necessitam de outro grande sucesso da minha conta bancária.

Eu tinha desenvolvido um interesse em comida, enquanto trabalhava em restaurantes por toda a faculdade e tinha começado a fazer compras em feiras locais em Charleston. Em seguida, durante meu último semestre do meu último ano, eu fiz um relatório sobre Toda a Alimentos que realmente me fez pensar sobre de onde vem os alimentos e as pessoas que crescer.

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Só havia um problema: eu não tinha idéia de como você ir sobre como se tornar um agricultor. Então eu fiz alguma pesquisa no google, e que quando eu tropecei em um programa de aprendizagem no Novo Hills, no estado da Georgia. Parecia perfeito. 25-acre faz parte de uma comunidade chamada Serenbe que realmente enfatiza a preservação de área verde para seus moradores. É sempre executar-se fora de jovens agricultores que estão a aprender a fazenda e pretende continuar na profissão quando sair, então eu basicamente ser pago para ser treinado por nove meses. Isso me daria tempo para aprender os meandros da agricultura, mas também para ver se eu estava louco para ser seriamente considerando-a como uma carreira. (Abundância de pessoas que eu conhecia eram céticos—incluindo a minha mãe, que era como, “Isso é só uma fase, certo?”)

Eu tinha que apresentar um pedido, passar por uma entrevista, e passar um dia de trabalho no campo, mas no final, eu tenho a aprendizagem. Tudo o que eu me lembro agora sobre a minha primeira temporada foi que minhas costas doíam, para o primeiro mês, mas eu amei cada segundo que eu estava fazendo. Eu aprendi algo novo, praticamente, a todas as horas do dia e foi crescendo alguns legumes que eu nunca tinha comido antes, como couve-rábano e acelga. Eu também gosto de ser ativo, sendo, portanto, capaz de ser fora de suor e a cada dia me senti tão bem.

Eu me lembro de ter ficado chocada com o quanto eu amei agricultura, porque eu não tinha certeza de que seria o caso de entrar nele. Mas dentro de três meses, eu sabia que eu queria continuar a agricultura—e eu comecei a pensar sobre como eu poderia fazer e que, após o meu estágio foi para cima.

Eu acabei ficando um trabalho de partida vegetal-programa crescer em uma fazenda no Sul da Geórgia, e em seguida, quando a agricultura gestores que eu tinha trabalhado durante pelo Serenbe esquerda, eu voltei para levar o trabalho no início de 2014.

Não é todo o azul do céu e o girassol (um pouco de agricultura de humor para você lá). Minhas horas estão muito louco. Eu, provavelmente, de 60 a 70 horas por semana na fazenda e outra de 25 a 30 horas, no escritório, seja para escrever um boletim para promover o nosso suporte em comunidade do programa de agricultura, a lidar com o dinheiro que vai junto com o que, ou a gestão do nosso restaurante de agricultores, empresas do mercado.

Como você poderia esperar, meu amor, a vida não exatamente beneficiado por longas horas. Quando eu digo a maioria das pessoas que eu sou um agricultor, em primeiro lugar, eles acham que é legal, mas quanto mais eu chegar em relacionamentos, por mais que elas, inevitavelmente, luta com o fato de que a agricultura é o meu estilo de vida.

Não é apenas um trabalho que você faz todos os dias. É uma cultura, é um modo de vida. Você tem que incorporar a agricultura—por isso é difícil encontrar alguém que não é um agricultor que entende e pode aceitar isso.

Para este dia, eu não posso acreditar que eu consegui encontrar o grande programa de aprendizagem em Serenbe e no final até onde estou hoje. A maioria das pessoas que crescem em suburbia desenvolver esta muito intolerante visualização dos alimentos. Mas agora que eu abri meus olhos e percebi o quão importante dos alimentos é—sim, comer bem, mas também comer a comida que era produzido de forma sustentável—estou tão feliz por estar fazendo o que posso para mudar o nosso sistema alimentar, para melhor.

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Eu também acho vestindo tantos chapéus realmente capacitar—eu estou usando todas as habilidades que eu aprendi a crescer, produzir e executar o meu próprio negócio, assim como eu sempre quis.

Eu realmente quero encorajar os jovens agricultores e as mulheres em particular, para começar uma criação (na verdade, eu acho que as mulheres têm uma inerente a atenção ao detalhe que realmente se presta para o trabalho). Enquanto ele pode ser um estereótipo masculino do mundo, não tem de o ser. Como eu disse antes, eu não sou o típico agricultor—e eu não poderia estar mais orgulhoso do que isso.

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